老婆饼名字的由来
2025-08-21
老婆饼的名字源于典故传说,第一种是朱元璋统领的起义军,朱元当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助。第二种是起源于清朝末年,在广州,一个糕点师傅的老婆制作出来的糕点,因为她来自潮州,糕点师傅将糕点叫做潮州老婆饼。...
老婆饼的由来是什么
2025-08-18
老婆饼相传是由明朝皇帝朱元璋的妻子马氏在朱元璋起义之时所创。 相传在元末明初时期,元朝统治者不断借用新的名义朝人民收取赋税,导致民不聊生。人们纷纷起义,其中最不能让人忽视的就是朱元璋率领的起义军。可即便是朱元璋所领导的起义军,依然面临无法吃饱、缺粮断食的窘境。 在这种困境下,朱元璋的妻子马氏尝试将小麦、冬瓜等粮食磨粉,做成饼状食物,惊讶地发现这类食物易于携带且可储存时间较长。之后...