老友粉是哪里的特产

老友粉是哪的特产

2025-08-25

老友粉是广西南宁的特产。老友粉是广西南宁的特色美食，它与桂林的桂林米粉，柳州的螺蛳粉并称为广西三大米粉，它的主要制作原料是酸菜和河粉，其口味鲜辣，汤料香浓，将酸和辣进行了巧妙的融合，吃起来别具一番风味。老友粉属于桂菜，其由来已久，最早可以追溯到二十世纪三十年代，它最初是一种面，后面渐渐发展才成为了如今的老友粉，它不仅味道极具风味，而且还具有驱寒的功效，是广西南宁人非常喜欢的一道风味小吃...

老友粉是哪里的特产广西南宁。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。广西特产有哪些土特产广西特产有：螺蛳粉、罗汉果、桂花糕、老友粉、芋头饼、桂花酥、玉林牛巴、柠檬鸭、咸鸭蛋、柿子饼、桂林腐乳、荔浦芋头、马蹄、绿豆糕、云片糕、桂圆、巴马火麻、油茶...