白萝卜汤怎么做
2026-01-30
1、准备食材：羊骨800克、萝卜适量、食盐适量、老姜适量、香葱适量。 2、羊棒骨从中间砸断，切三两片姜片。 3、羊棒骨冷水下锅焯水，水沸后撇去浮沫。 4、焯过水的羊棒骨从新起锅，放入清水，加入三两片姜片大火烧沸，转中小火炖煮。 5、炖煮的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块，香葱切葱花。 6、煮至汤浓呈乳白色，汤浓肉烂，放入切好的白萝卜煮15分钟左右。 7、加入少许枸杞食盐。 8...
2026-01-30
1、准备食材：羊骨800克、萝卜适量、食盐适量、老姜适量、香葱适量。 2、羊棒骨从中间砸断，切三两片姜片。 3、羊棒骨冷水下锅焯水，水沸后撇去浮沫。 4、焯过水的羊棒骨从新起锅，放入清水，加入三两片姜片大火烧沸，转中小火炖煮。 5、炖煮的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块，香葱切葱花。 6、煮至汤浓呈乳白色，汤浓肉烂，放入切好的白萝卜煮15分钟左右。 7、加入少许枸杞食盐。 8...