海鲈鱼的几种做法
2026-01-08
清蒸海鲈鱼: 1、鲈鱼去除内脏,去头去尾,从腹部到背部均匀地切条 ; 2、海鲈鱼本来就是咸的,所以在蒸之前只需要在鱼的两侧抹一点盐就可以了; 3、葱、姜切丝,铺在盘子底部,鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上少许枸杞; 4、开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟; 5、出锅后,在鱼身上淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可; 彩椒焗烤海鲈鱼: 1、海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净...
2026-01-08
清蒸海鲈鱼: 1、鲈鱼去除内脏,去头去尾,从腹部到背部均匀地切条 ; 2、海鲈鱼本来就是咸的,所以在蒸之前只需要在鱼的两侧抹一点盐就可以了; 3、葱、姜切丝,铺在盘子底部,鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上少许枸杞; 4、开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟; 5、出锅后,在鱼身上淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可; 彩椒焗烤海鲈鱼: 1、海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净...