绝味鸭脖怎么做的
2025-12-16
配料 鸭脖 两袋 ,葱姜蒜 适量,花椒 适量,八角 适量,茴香适量, 姜适量, 草寇适量, 肉蔻适量, 丁香 适量,香叶 适量,桂皮 适量,陈皮 适量,当归 适量,老抽适量, 盐适量, 生抽 适量,糖适量 1/各种调料,能吃辣的话,干辣椒可以多放些。 2/鸭脖清洗干净,放清水中泡2-3小时,将血水泡出。 3/干辣椒剪成段,方便入味。 4/锅内放入凉水,放鸭脖,姜片,黄酒,大火烧开,撇去血沫...
2025-12-16
配料 鸭脖 两袋 ,葱姜蒜 适量,花椒 适量,八角 适量,茴香适量, 姜适量, 草寇适量, 肉蔻适量, 丁香 适量,香叶 适量,桂皮 适量,陈皮 适量,当归 适量,老抽适量, 盐适量, 生抽 适量,糖适量 1/各种调料,能吃辣的话,干辣椒可以多放些。 2/鸭脖清洗干净,放清水中泡2-3小时,将血水泡出。 3/干辣椒剪成段,方便入味。 4/锅内放入凉水,放鸭脖,姜片,黄酒,大火烧开,撇去血沫...