蛇和鸡怎么煲汤
2026-02-03
主料：毒蛇150克、母鸡150克、秀珍菇25克； 辅料：枸杞、姜段、盐、黄酒、胡椒粉、蒜瓣、料酒、糖各适量。 步骤： 1、把毒蛇***好后，将蛇胆和蛇血单独保存，将蛇肉斩成块状，清洗干净备用； 2、将母鸡洗净，斩成块状备用； 3、把鸡肉块和蛇肉块一起放到砂锅里，倒入适量的清水或山泉水、纯净水； 4、将锅中放入适量的料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣，盖上盖大火烧开后去掉浮沫； 5、打尽浮沫后加入枸杞...
2026-02-03
主料：毒蛇150克、母鸡150克、秀珍菇25克； 辅料：枸杞、姜段、盐、黄酒、胡椒粉、蒜瓣、料酒、糖各适量。 步骤： 1、把毒蛇***好后，将蛇胆和蛇血单独保存，将蛇肉斩成块状，清洗干净备用； 2、将母鸡洗净，斩成块状备用； 3、把鸡肉块和蛇肉块一起放到砂锅里，倒入适量的清水或山泉水、纯净水； 4、将锅中放入适量的料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣，盖上盖大火烧开后去掉浮沫； 5、打尽浮沫后加入枸杞...