珍宝蟹的正确吃法
2025-08-29
主料 珍宝蟹一只 咖喱50g 青椒适量 红辣椒适量 辅料 姜适量 蒜头两瓣 淀粉适量 盐适量 糖适量 1. 把壳身体分离。 2. 身体剁成四块，一只腿分成两半。蟹腿用刀背砸开一些方便入味。 3. 蟹肉***的地方沾上薄淀粉。 4. 下锅油炸一下，捞出来。 5. 蟹腿也炸一下，捞出。 6. 姜蒜炒香（就用炸蟹的油锅）。 7. 加入青红椒一起炒出香味。 8. 把蟹块放入锅中一起翻炒一会儿。 9....
2025-08-29
主料 珍宝蟹一只 咖喱50g 青椒适量 红辣椒适量 辅料 姜适量 蒜头两瓣 淀粉适量 盐适量 糖适量 1. 把壳身体分离。 2. 身体剁成四块，一只腿分成两半。蟹腿用刀背砸开一些方便入味。 3. 蟹肉***的地方沾上薄淀粉。 4. 下锅油炸一下，捞出来。 5. 蟹腿也炸一下，捞出。 6. 姜蒜炒香（就用炸蟹的油锅）。 7. 加入青红椒一起炒出香味。 8. 把蟹块放入锅中一起翻炒一会儿。 9....