黄磊红烧肉的做法
2026-03-24
黄磊红烧肉的做法: 五花肉切大块,比麻将块略大。准备好老姜、生抽、黄酒、鸡蛋。 煮鸡蛋时候要不停用筷子搅拌,防止蛋黄滑倒一边。 放少许油,五花肉煸炒,肉略发焦发黄盛出备用。 黄酒倒入锅中烧开,加入鸡蛋和五花肉大火烧开转小火炖一个小时。 出锅前钟放入一把冰糖,加盐,出锅摆盘。 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主...
2026-03-24
黄磊红烧肉的做法: 五花肉切大块,比麻将块略大。准备好老姜、生抽、黄酒、鸡蛋。 煮鸡蛋时候要不停用筷子搅拌,防止蛋黄滑倒一边。 放少许油,五花肉煸炒,肉略发焦发黄盛出备用。 黄酒倒入锅中烧开,加入鸡蛋和五花肉大火烧开转小火炖一个小时。 出锅前钟放入一把冰糖,加盐,出锅摆盘。 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主...