排骨豆角焖面怎么做
2026-03-24
排骨豆角焖面的做法如下: 用料:排骨500g、芸豆500g、土豆一个、姜片少许、葱段适量、白糖适量、料酒适量、生抽少许、大酱少许、盐少许、鸡精少许、高汤一碗、面粉适量、盐少许、清水适量。 步骤: 1、面粉,加少许盐。 2、少量逐次加水,用筷子把面粉打撒成絮状。 3、把面粉搅拌成絮状后揉面,做到手光、盆光、面光。面团盖保鲜膜醒发40-60分钟。 4、醒发后的面团。将面团反复揉搓后,面板撒干面粉...
2026-03-24
排骨豆角焖面的做法如下: 用料:排骨500g、芸豆500g、土豆一个、姜片少许、葱段适量、白糖适量、料酒适量、生抽少许、大酱少许、盐少许、鸡精少许、高汤一碗、面粉适量、盐少许、清水适量。 步骤: 1、面粉,加少许盐。 2、少量逐次加水,用筷子把面粉打撒成絮状。 3、把面粉搅拌成絮状后揉面,做到手光、盆光、面光。面团盖保鲜膜醒发40-60分钟。 4、醒发后的面团。将面团反复揉搓后,面板撒干面粉...