芝麻鸭(芝麻鸭)
2026-03-24
1、材料:鸭胸、淀粉、白芝麻、鸡蛋。 2、鸭胸洗净切片成大片,用刀背拍松鸭胸。 3、将处理好的鸭片放入容器中,加入少许盐和一勺料酒。 4、加入适量的胡椒粉。 5、加入少许香油,拌匀,腌制20分钟。 6、将鸡蛋加入淀粉中,搅拌成鸡蛋面糊。 7、打好的面糊。 8、腌鸭肉。 9、将鸭肉均匀裹上一层蛋糊。 10、包好蛋糊后,两面沾一层芝麻。 11、1.将炒锅放在火上,将蘸有芝麻的鸭肉加入五成热,小火煎。...
2026-03-24
1、材料:鸭胸、淀粉、白芝麻、鸡蛋。 2、鸭胸洗净切片成大片,用刀背拍松鸭胸。 3、将处理好的鸭片放入容器中,加入少许盐和一勺料酒。 4、加入适量的胡椒粉。 5、加入少许香油,拌匀,腌制20分钟。 6、将鸡蛋加入淀粉中,搅拌成鸡蛋面糊。 7、打好的面糊。 8、腌鸭肉。 9、将鸭肉均匀裹上一层蛋糊。 10、包好蛋糊后,两面沾一层芝麻。 11、1.将炒锅放在火上,将蘸有芝麻的鸭肉加入五成热,小火煎。...