麻辣排骨火锅的做法
2026-02-14
特喜欢吃火锅,热气腾腾,香味四溢。家人或朋友围坐一起,边涮边吃边聊的气氛着实太好。于是,有事没事的,做个火锅聚一聚吧。 排骨洗净,切块,用凉水煮沸后去除浮沫,控干水后备用。 准备麻辣排骨火锅的调配料,另外加上火锅底料。 起锅烧热,炒锅内加100毫升左右的食用油 放花椒、姜蒜爆香,加豆瓣酱、火锅底料小火炒5分钟,直到香味出。 加入排骨翻炒,加入八角、山奈、白芷、草果等调料,加水焖煮至排骨熟...
2026-02-14
特喜欢吃火锅,热气腾腾,香味四溢。家人或朋友围坐一起,边涮边吃边聊的气氛着实太好。于是,有事没事的,做个火锅聚一聚吧。 排骨洗净,切块,用凉水煮沸后去除浮沫,控干水后备用。 准备麻辣排骨火锅的调配料,另外加上火锅底料。 起锅烧热,炒锅内加100毫升左右的食用油 放花椒、姜蒜爆香,加豆瓣酱、火锅底料小火炒5分钟,直到香味出。 加入排骨翻炒,加入八角、山奈、白芷、草果等调料,加水焖煮至排骨熟...