在腌咸鸭蛋是放入适量花椒，同时将盐放少点。 做法如下： 材料：鸭蛋、盐、花椒、八角、丁香、香叶、大葱、白酒、水。 具体步骤： 1、鸭蛋洗干净，晾干； 2、将准备腌咸鸭蛋的坛子洗干净，晾干； 3、烧一锅开水，在锅里加入花椒、八角、丁香、葱； 4、将水煮至发咖啡色，把香料捞出，预冷，倒入坛子； 5、加盐、白酒，再把鸭蛋小心放入坛子中，加盖； 6、腌制一月即可...

发布时间：2026-02-10 浏览量：20