干鱿鱼怎么做好吃又嫩
2026-02-09
一、辣炒干鱿鱼：干鱿鱼1只、蒜5瓣、姜5片、料酒5勺、盐适量、生抽2勺、青椒4个、小米椒4个。 将泡好的干鱿鱼切成丝。 准备好姜片、大蒜，切好椒青和小米椒。 鱿鱼加料酒焯水5分钟捞起沥干。 锅放油放青椒、米椒、大蒜、姜片炒香。 倒入鱿鱼爆炒两分钟，加生抽、料酒即可。 二、香辣干鱿鱼：干鱿鱼1只、姜蒜适量、辣椒花椒适量、酱油料酒适量。 鱿鱼剪成小块用热水泡软，切小条。 锅里热油...
2026-02-09
一、辣炒干鱿鱼：干鱿鱼1只、蒜5瓣、姜5片、料酒5勺、盐适量、生抽2勺、青椒4个、小米椒4个。 将泡好的干鱿鱼切成丝。 准备好姜片、大蒜，切好椒青和小米椒。 鱿鱼加料酒焯水5分钟捞起沥干。 锅放油放青椒、米椒、大蒜、姜片炒香。 倒入鱿鱼爆炒两分钟，加生抽、料酒即可。 二、香辣干鱿鱼：干鱿鱼1只、姜蒜适量、辣椒花椒适量、酱油料酒适量。 鱿鱼剪成小块用热水泡软，切小条。 锅里热油...