尖椒炒肉做法： 1、准备材料：青尖椒３个、猪肉２００克、豆豉１０克、指天椒１个、盐一茶匙、生抽两大勺、耗油一勺、豆瓣酱一小勺。 2、猪肉切成薄片，放入一勺淀粉，一大勺生抽腌制１５分钟。 3、青尖椒去籽，切成小块。 4、指天椒切成圈备用。 5、锅内倒油，油热后大火爆香豆豉。 6、倒入辣椒片，爆炒至表面起皱。 7、放入肉片，翻炒至表面微黄。 8、放入一勺豆瓣酱、一茶匙盐、一勺生抽、一勺耗油翻炒均匀。...

发布时间：2025-12-26 浏览量：27