材料：西兰花、虾、葱、干香菇、鸡蛋、橄榄油、盐、白胡椒粉。 步骤: 1、干香菇泡发切成细末，葱剁烂。 2、挑选大小均匀的新鲜冻虾，色泽要均匀、干净。去头、尾，用剪刀剪开背部取出背部泥线，剥成虾仁后用力拍打成虾泥，加上香菇末、葱末、少量橄榄油，盐和白胡椒粉一同搅拌均匀，拌成馅料。 3、三个左右鸡蛋打入碗中，加少许水和盐拌匀，倒入一只略有深度的盘子中，放进锅中蒸十分钟左右。 4、西兰花洗净...

发布时间：2026-02-05 浏览量：24