炒空心菜梗的做法
2026-02-05
炒空心菜梗的做法: 1、锅中烧开水,倒入空心梗焯水30秒。 2、捞起马上冲冷水。 3、热锅不放油,中上火煸香红椒。 4、再倒适量油,倒入空心菜梗,放适量盐、生抽,快速翻炒均匀,即可起锅。 空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成,空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍...
2026-02-05
炒空心菜梗的做法: 1、锅中烧开水,倒入空心梗焯水30秒。 2、捞起马上冲冷水。 3、热锅不放油,中上火煸香红椒。 4、再倒适量油,倒入空心菜梗,放适量盐、生抽,快速翻炒均匀,即可起锅。 空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成,空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍...