闷子怎么做好吃
2026-02-05
1、猪肉剁成肉馅, 蒜、木耳分别剁碎, 备用; 2、将肉馅、木耳、蒜末、姜粉、盐、鸡精,加适量的水一起搅拌均匀; 3、继续加米饭搅拌均匀,然后加淀粉揣匀,像和面一样。如馅太干,可再添点水,最好是老汤更好,最后盖上盖子或加盖保鲜膜; 4、摊鸡蛋皮。鸡蛋打散,在大勺里放少许油,倒入鸡蛋液适量,大概一勺左右,然后转动大勺,小心揭下继续摊下一个; 5、包馅。事先用面粉调个稀糊,蛋皮上刷面粉糊...
2026-02-05
1、猪肉剁成肉馅, 蒜、木耳分别剁碎, 备用; 2、将肉馅、木耳、蒜末、姜粉、盐、鸡精,加适量的水一起搅拌均匀; 3、继续加米饭搅拌均匀,然后加淀粉揣匀,像和面一样。如馅太干,可再添点水,最好是老汤更好,最后盖上盖子或加盖保鲜膜; 4、摊鸡蛋皮。鸡蛋打散,在大勺里放少许油,倒入鸡蛋液适量,大概一勺左右,然后转动大勺,小心揭下继续摊下一个; 5、包馅。事先用面粉调个稀糊,蛋皮上刷面粉糊...