热狗的制作方法
2026-02-04
热狗的制作方法: 1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖、奶粉、鸡蛋和清水揉成团; 2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵; 3、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵; 4、最好发酵1到2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻; 5、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟,出炉; 6、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油; 7...
2026-02-04
热狗的制作方法: 1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖、奶粉、鸡蛋和清水揉成团; 2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵; 3、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵; 4、最好发酵1到2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻; 5、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟,出炉; 6、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油; 7...