红烧桂花鱼怎么做
2026-02-03
红烧桂鱼的做法: 用料: 桂鱼一条、蒜头、姜片、小香葱、小红辣椒、辣豆豉、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、纯瘦肉馅、植物油均适量。 制作方法: 1、 将***好的桂鱼控干水,用厨房专用纸巾将鱼上的水分吸干。 2、油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用。 3、将肉馅放入锅里炒变颜色,放少许料酒。 4、放豆瓣酱,老干妈和肉馅炒匀,姜片和蒜也放进去适当翻炒。 5、把煎好的鱼再放进去...
2026-02-03
红烧桂鱼的做法: 用料: 桂鱼一条、蒜头、姜片、小香葱、小红辣椒、辣豆豉、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、纯瘦肉馅、植物油均适量。 制作方法: 1、 将***好的桂鱼控干水,用厨房专用纸巾将鱼上的水分吸干。 2、油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用。 3、将肉馅放入锅里炒变颜色,放少许料酒。 4、放豆瓣酱,老干妈和肉馅炒匀,姜片和蒜也放进去适当翻炒。 5、把煎好的鱼再放进去...