红烧野猪肉怎么做好吃
2026-02-01
1、准备野猪肉500克,茶树菇100克,姜50克,葱2根,料酒8茶匙,红烧酱油6茶匙,胡椒粉2茶匙,十三香1茶匙,冰糖4茶匙,盐二分之一茶匙,干海椒10颗,花椒20粒; 2、将野猪肉放入合适的容器中,放姜,葱,料酒,加水浸泡一夜; 3、干茶树菇用温热水浸泡约2小时; 4、猪肉用凉水冲洗干净后把肉剁成块; 5、冷水下锅,放姜,葱,料酒淖水; 6、大火烧开,冲煮2至3分钟倒出,冲洗后放入热油锅放姜...
2026-02-01
1、准备野猪肉500克,茶树菇100克,姜50克,葱2根,料酒8茶匙,红烧酱油6茶匙,胡椒粉2茶匙,十三香1茶匙,冰糖4茶匙,盐二分之一茶匙,干海椒10颗,花椒20粒; 2、将野猪肉放入合适的容器中,放姜,葱,料酒,加水浸泡一夜; 3、干茶树菇用温热水浸泡约2小时; 4、猪肉用凉水冲洗干净后把肉剁成块; 5、冷水下锅,放姜,葱,料酒淖水; 6、大火烧开,冲煮2至3分钟倒出,冲洗后放入热油锅放姜...