牛肉腌制方法： 1、把牛肉洗净，切成片状，放盆里备用； 2、在切好的牛肉盆里放入部分调料。放两勺料酒，去腥。放三勺酱油。放上一勺耗油，提鲜； 3、加上一小碗水，这会让牛肉更加鲜嫩。再放少量盐； 4、在上面的基础上，打一个鸡蛋，整个打进去就行。再放两捏淀粉； 5、把放好料的牛肉用手用力揉搓，使牛肉入味； 6、把调好的牛肉放在阴凉处腌制两个小时...

发布时间：2026-02-01 浏览量：15