嫩姜的做法: 材料:嫩姜300公克、盐10公克、冷开水适量、盐少许、细砂糖100公克、糯米醋200毫升、水150毫升。 步骤: 1、将嫩姜洗净并且沥干，然后放入容器中，再加入10公克的盐拌匀，腌渍备用。 2、待容器中的嫩姜出水、微软后，再用手搓揉出苦水，并将多余的水倒掉，接着加入适量的冷开水浸泡约3小时，再捞出沥干，备用。 3、取一个锅，在锅内加入适量的水，煮一段时间，放入细砂糖煮至融化...

发布时间：2025-12-26 浏览量：21