• 土司面包做法是什么

    土司面包做法是什么

    食材用料:糖40克,盐2克,高筋面包粉280克,黄油20克,奶粉20克,酵母4克,水110克,鸡蛋1个相克食物 步骤: 1、准备食材,把食材称重,黄油要提前软化。 2、把除黄油外的所有食材混合均匀。 3、用手揉成光滑的面团后加入软化的黄油。 4、把面团继续揉、搓、摔、抻。 5、大概20分钟左右揉至扩展出膜状态。 6、放到容器中发酵至原来的2.5倍大。 7、把面团揉匀排气后分成均匀的三份...

    发布时间:2026-01-30 浏览量:30

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