新鲜红薯叶怎么做好吃又简单
2026-01-28
1、把红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段,清洗干净备用,蒜头拍扁去皮,干辣椒切段备用。 2、把酸笋洗干净,沥干水份,炒锅烧热,放入酸笋翻炒,炒干酸笋水分。 3、炒干水分后,加入适量花生油和干辣椒快速翻炒,翻炒均匀盛出备用。 4、热锅下油,油热后,将拍好的蒜头放入锅中炒出香味。 5、蒜香味出来后,便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒,再沿锅边放入一勺料酒,目的是增香的作用。 6...
2026-01-28
1、把红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段,清洗干净备用,蒜头拍扁去皮,干辣椒切段备用。 2、把酸笋洗干净,沥干水份,炒锅烧热,放入酸笋翻炒,炒干酸笋水分。 3、炒干水分后,加入适量花生油和干辣椒快速翻炒,翻炒均匀盛出备用。 4、热锅下油,油热后,将拍好的蒜头放入锅中炒出香味。 5、蒜香味出来后,便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒,再沿锅边放入一勺料酒,目的是增香的作用。 6...