1、把红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段，清洗干净备用，蒜头拍扁去皮，干辣椒切段备用。 2、把酸笋洗干净，沥干水份，炒锅烧热，放入酸笋翻炒，炒干酸笋水分。 3、炒干水分后，加入适量花生油和干辣椒快速翻炒，翻炒均匀盛出备用。 4、热锅下油，油热后，将拍好的蒜头放入锅中炒出香味。 5、蒜香味出来后，便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒，再沿锅边放入一勺料酒，目的是增香的作用。 6...

发布时间：2026-01-28 浏览量：21