• 怎样制作泡酸萝卜

    怎样制作泡酸萝卜

    座泡酸萝卜的材料:白萝卜、盐、白醋、白酒、香叶、辣椒、冰糖、苏打水、泡菜罐。 泡酸萝卜的做法: 1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净; 2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,这样可以使泡制出来萝卜更脆; 3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4到5小时,直到萝卜条微微有点软,使表面的水分干掉; 4、准备一个干净、密封的泡菜罐洗净,烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半;...

    发布时间:2026-01-27 浏览量:31

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