家庭自制葡萄酱的做法
2026-01-27
1、葡萄清洗干净,尽量选择紫一些的葡萄,制作出来的果酱颜色会深一些。 2、把葡萄皮、肉、籽分离开(这个过程最费时间,需要耐心)。 3、在洗净的锅里放入少许清水。 4、把葡萄皮放到水里煮几分钟。 5、待水煮至紫色后,再把葡萄皮捞出。 6、把葡萄肉倒入煮过葡萄皮的水中先大火煮。 7、加入一小勺白糖,稍微粘稠以后转小火,在此期间要不停的翻搅,以免煮糊。 8、在煮的过程中要把上面漂的白沫盛出来...
2026-01-27
1、葡萄清洗干净,尽量选择紫一些的葡萄,制作出来的果酱颜色会深一些。 2、把葡萄皮、肉、籽分离开(这个过程最费时间,需要耐心)。 3、在洗净的锅里放入少许清水。 4、把葡萄皮放到水里煮几分钟。 5、待水煮至紫色后,再把葡萄皮捞出。 6、把葡萄肉倒入煮过葡萄皮的水中先大火煮。 7、加入一小勺白糖,稍微粘稠以后转小火,在此期间要不停的翻搅,以免煮糊。 8、在煮的过程中要把上面漂的白沫盛出来...