• 阿胶怎么做的

    阿胶怎么做的

    首先将驴皮浸入清水中大约2~3天使其软化,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟至皮卷起时取出,再放入一个带有盖的锅中加水至浸没驴皮,煎熬三天三夜,待汁液浓稠后取出加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出为止,其次将所得胶质液用细铜丝过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。 在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂...

    发布时间:2025-12-26 浏览量:32

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