土豆西红柿怎么炒
2026-01-26
用料: 西红柿一个、土豆适量、葱姜蒜适量、盐适量、十三香适量、白醋适量、花生油适量。 1.土豆去皮切片,把土豆片放入水中,洗掉表面多余淀粉,浸泡一会,沥干水分备用。 2.西红柿清洗干净,放入热水中泡5分钟,这样皮就好去掉了,切成块备用。 3.葱姜蒜清洗干净,切葱花,蒜末,姜末。 4.起锅倒入凉油,烧热,倒入葱姜蒜炒出香味。 5.倒入切好的西红柿块,翻炒出汁。 6.倒入切好的土豆片,翻炒均匀...
2026-01-26
用料: 西红柿一个、土豆适量、葱姜蒜适量、盐适量、十三香适量、白醋适量、花生油适量。 1.土豆去皮切片,把土豆片放入水中,洗掉表面多余淀粉,浸泡一会,沥干水分备用。 2.西红柿清洗干净,放入热水中泡5分钟,这样皮就好去掉了,切成块备用。 3.葱姜蒜清洗干净,切葱花,蒜末,姜末。 4.起锅倒入凉油,烧热,倒入葱姜蒜炒出香味。 5.倒入切好的西红柿块,翻炒出汁。 6.倒入切好的土豆片,翻炒均匀...