鸡杂怎么炒好吃
2026-01-26
炒鸡杂: 材料:鸡胗、鸡心、鸡肝、麻辣花生、青椒、胡萝 、干红辣椒一个、料酒、味精、盐、酱油、糖、水淀粉、胡椒粉。 1、鸡心洗净,对半切开,然后冲去鸡心里边的血水。鸡胗切成薄一点的片,鸡肝切片。 2、将切好的鸡杂放盆中,加少许白胡椒粉,料酒,水淀粉抓匀腌一下。 3、青椒切片,胡萝卜也切成片备用。干红辣椒剪成小段,姜切丝,蒜拍破切成蒜粒。 4、准备一个小碗,放白糖,味精、盐,酱油,加一点清水...
2026-01-26
炒鸡杂: 材料:鸡胗、鸡心、鸡肝、麻辣花生、青椒、胡萝 、干红辣椒一个、料酒、味精、盐、酱油、糖、水淀粉、胡椒粉。 1、鸡心洗净,对半切开,然后冲去鸡心里边的血水。鸡胗切成薄一点的片,鸡肝切片。 2、将切好的鸡杂放盆中,加少许白胡椒粉,料酒,水淀粉抓匀腌一下。 3、青椒切片,胡萝卜也切成片备用。干红辣椒剪成小段,姜切丝,蒜拍破切成蒜粒。 4、准备一个小碗,放白糖,味精、盐,酱油,加一点清水...