土豆炖茄子的家常做法
2026-01-24
1、准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜。 2、茄子洗净用手掰成同等的块。 3、土豆切成同等块。 4、尖椒切丝,香菜切碎,葱切段,蒜姜切片。 5、五花肉切片。 6、油加热,葱姜蒜炒香。 7、加入五花肉翻炒。 8、五花肉炒变色后加入茄子块翻炒。 9、再加入土豆块翻炒。 10、翻炒均匀后倒入适量的水。 11、大火将汤煮开。 12、加入两大勺大酱。 13、加入少许盐,加入适量胡椒粉。 14...
2026-01-24
1、准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜。 2、茄子洗净用手掰成同等的块。 3、土豆切成同等块。 4、尖椒切丝,香菜切碎,葱切段,蒜姜切片。 5、五花肉切片。 6、油加热,葱姜蒜炒香。 7、加入五花肉翻炒。 8、五花肉炒变色后加入茄子块翻炒。 9、再加入土豆块翻炒。 10、翻炒均匀后倒入适量的水。 11、大火将汤煮开。 12、加入两大勺大酱。 13、加入少许盐,加入适量胡椒粉。 14...