枣花糕各种花样的做法
2026-01-24
主料:面粉400克,酵母4克,红枣24颗。 辅料:糖10克,温水200克。 做法: 红枣洗干净后把水擦干备用。把面粉、酵母、糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜醒15分钟到20分钟。取一个大面团约80克,和一个小面团约14克。将小面团搓成圆形,再把大面团擀开。切割成正方形,边长为10里面,再在四边的中间划一刀,留下中间位置,将小面团放在面皮的中间位置...
2026-01-24
主料:面粉400克,酵母4克,红枣24颗。 辅料:糖10克,温水200克。 做法: 红枣洗干净后把水擦干备用。把面粉、酵母、糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜醒15分钟到20分钟。取一个大面团约80克,和一个小面团约14克。将小面团搓成圆形,再把大面团擀开。切割成正方形,边长为10里面,再在四边的中间划一刀,留下中间位置,将小面团放在面皮的中间位置...