• 黑芝麻馅是怎样配方的月饼

    黑芝麻馅是怎样配方的月饼

    黑芝麻馅月饼配方、材料:中筋面粉100克、转化糖浆75克、花生油25克、枧水1克、黑芝麻馅儿300克、全蛋液少许。 黑芝麻馅月饼制作步骤如下: 1、转化糖浆、花生油、枧水,混合到一起。再加入面粉,搅拌成团,静置一小时。 2、黑芝麻馅儿300克,馅儿揉成30克一团。 3、模子里滚好面粉,扣好花纹。 4、烤箱预热200度,中层烤。月饼表面刷一点水,送进去烤5分钟,取出来在表面刷全蛋液...

    发布时间:2026-01-24 浏览量:39

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