如何做西红柿鸡蛋面才好吃呀
2026-01-05
主料:面条、西红柿、鸡蛋。 辅料:葱、盐、清水、料酒。 步骤如下: 1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散倒入碗中,加入料酒和少量清水,葱洗净,切葱花备用; 2、锅内倒入清水,加入少量盐,放入面条,煮至面条熟透即可; 3、把煮好的面条捞出,过几遍冷水; 4、另起锅,把锅烧热,加食用油,油7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,炒至7分熟倒出; 5、锅内倒入西红柿,中火慢炒出汁; 6、加入炒好的鸡蛋...
2026-01-05
主料:面条、西红柿、鸡蛋。 辅料:葱、盐、清水、料酒。 步骤如下: 1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散倒入碗中,加入料酒和少量清水,葱洗净,切葱花备用; 2、锅内倒入清水,加入少量盐,放入面条,煮至面条熟透即可; 3、把煮好的面条捞出,过几遍冷水; 4、另起锅,把锅烧热,加食用油,油7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,炒至7分熟倒出; 5、锅内倒入西红柿,中火慢炒出汁; 6、加入炒好的鸡蛋...