油麦菜怎么吃
2026-01-23
可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。 一、蒜蓉油麦菜 用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。 做法: 1、油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。 2、锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。 3、加入生抽一勺,半勺盐,一勺糖,鸡精少许,翻炒均匀即可出锅。 二、麻酱油麦菜 用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺...
2026-01-23
可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。 一、蒜蓉油麦菜 用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。 做法: 1、油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。 2、锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。 3、加入生抽一勺,半勺盐,一勺糖,鸡精少许,翻炒均匀即可出锅。 二、麻酱油麦菜 用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺...