干鲍鱼怎样泡发
2026-01-23
1、准备要食用的干鲍鱼,将鲍鱼放到盘子里面,鲍鱼泡发的时间很久,需要盘子是无油无味无盐的,不然会被吸入鲍鱼里面,影响食材的味道。 2、向盘子里面加入纯净水,一定要没过鲍鱼。 3、然后密封放入冰箱中至少2天,期间每6小时换水一次,有条件的可以勤换水。 4、泡发2天后,用剪刀将鲍鱼蒂和鲍鱼肠剪掉,都在鲍鱼顶端。 5、然后用毛刷将鲍鱼刷干净,应为在脱水的过程中未免会沾上泥土。 6...
2026-01-23
1、准备要食用的干鲍鱼,将鲍鱼放到盘子里面,鲍鱼泡发的时间很久,需要盘子是无油无味无盐的,不然会被吸入鲍鱼里面,影响食材的味道。 2、向盘子里面加入纯净水,一定要没过鲍鱼。 3、然后密封放入冰箱中至少2天,期间每6小时换水一次,有条件的可以勤换水。 4、泡发2天后,用剪刀将鲍鱼蒂和鲍鱼肠剪掉,都在鲍鱼顶端。 5、然后用毛刷将鲍鱼刷干净,应为在脱水的过程中未免会沾上泥土。 6...