山东小米煎饼怎么做
2026-01-23
主料：小米面 辅料：面粉、玉米面、香菜、火腿、土豆、黄瓜 步骤： 1、小米面、白面、玉米面按比例3比1比1放入盆内，加少许白糖； 2、加入温开水，调成稀糊状； 3、平底锅烧热，舀一勺稀糊，用勺子在平底锅内摊平，摊成饼状； 4、饼的边缘开始变熟，用铲子把饼翻面，一分钟左右即可出锅； 5、土豆切细丝，入沸水锅内焯熟后捞出，放入冷水中，变凉后捞出，加少许盐拌匀； 6、小葱洗净，切长段，香菜洗净，切长段...
2026-01-23
主料：小米面 辅料：面粉、玉米面、香菜、火腿、土豆、黄瓜 步骤： 1、小米面、白面、玉米面按比例3比1比1放入盆内，加少许白糖； 2、加入温开水，调成稀糊状； 3、平底锅烧热，舀一勺稀糊，用勺子在平底锅内摊平，摊成饼状； 4、饼的边缘开始变熟，用铲子把饼翻面，一分钟左右即可出锅； 5、土豆切细丝，入沸水锅内焯熟后捞出，放入冷水中，变凉后捞出，加少许盐拌匀； 6、小葱洗净，切长段，香菜洗净，切长段...