• 自制手抓饼皮的做法

    自制手抓饼皮的做法

    1、取适量面、水,少许盐,开始和面,和成面团。 2、反复揉面,使面团表面光滑。放在案板上醒面1-2分钟。 3、在案板上倒上油,不要太过吝啬,油多了好吃,而且不会粘。 4、将面团在油上擀成薄饼,越薄越好。 5、事先,将黄油放入碗中,软化。如果没来的及软化,则将小碗放入热水中,快速软化。将软化的黄油,均匀的铺在饼上。 6、接着将铺满黄油的饼,像叠扇子一样,折成长流,然后卷成圆团...

    发布时间:2025-12-28 浏览量:40

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