分享个自制烤面筋的做法。 碗里放500克免费，250克水，搅拌至棉絮状。 揉成光滑的面团。揉圆。 盖上湿布。醒发30分钟。 面团里倒适量的水。 洗至水清澈。 切成三份，搓成长条。下锅煮熟。过凉。 串好，用刀斜切好。 准备一个碗，加韩式辣酱，番茄酱，辣椒油，搅拌均匀。 刷到面筋上。撒孜然粉，辣椒粉，芝麻。 烤箱，上下火200度烤15分钟。即可食用...

发布时间：2026-01-21 浏览量：27