黄瓜拼盘怎么做
2026-01-20
1、准备好用材：黄瓜2根，精盐3克，香油3毫，味精2克。 2、黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段。 3、贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）。 4、如图，全部切好。 5、另外再切一些半圆的黄瓜片。 6、放入精盐等调味品，一起腌制入味。 7、取另一根黄瓜，如图切下长条的黄瓜皮。 8、改刀切成若干的长条状。 9、均匀划上几刀，做出竹子的样子。 10、将切好的黄瓜条摆好...
2026-01-20
1、准备好用材：黄瓜2根，精盐3克，香油3毫，味精2克。 2、黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段。 3、贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）。 4、如图，全部切好。 5、另外再切一些半圆的黄瓜片。 6、放入精盐等调味品，一起腌制入味。 7、取另一根黄瓜，如图切下长条的黄瓜皮。 8、改刀切成若干的长条状。 9、均匀划上几刀，做出竹子的样子。 10、将切好的黄瓜条摆好...