怎样蒸鲈鱼
2026-01-19
一,材料: 1、主料:鲈鱼1条。 2、辅料:葱适量、 姜适量、 蒜适量、 蒸鱼豉油适量、 料酒适量、 生抽适量、 油适量、 盐适量,香菜少许。 二,做法: 1、鲈鱼清洗干净,抹上少量的盐,倒入料酒腌一段时间; 2、将葱一半切段,一半切末,姜切成丝,蒜切片。 3、盘底铺一层姜丝蒜片,鱼腹内塞满葱姜蒜,将姜葱丝扑在鱼身上; 4、将蒸鱼豉油和少量生抽,料酒等混合成的调味汁倒在鱼身,腌制10分钟; 5...
2026-01-19
一,材料: 1、主料:鲈鱼1条。 2、辅料:葱适量、 姜适量、 蒜适量、 蒸鱼豉油适量、 料酒适量、 生抽适量、 油适量、 盐适量,香菜少许。 二,做法: 1、鲈鱼清洗干净,抹上少量的盐,倒入料酒腌一段时间; 2、将葱一半切段,一半切末,姜切成丝,蒜切片。 3、盘底铺一层姜丝蒜片,鱼腹内塞满葱姜蒜,将姜葱丝扑在鱼身上; 4、将蒸鱼豉油和少量生抽,料酒等混合成的调味汁倒在鱼身,腌制10分钟; 5...