月饼的制作过程及所需材料
2026-01-18
用料：月饼粉300克、紫薯馅200克、低糖栗子馅200克、开水150毫升。 1、月饼粉加入开水，用刮刀搅拌成糊。 2、面糊放凉后揉成光滑不粘手的面团，再揉成小团。馅料也揉成小团。 3、馅料包进面皮，放进月饼模具印压。 4、再放冰箱冷藏半小时即可...
2026-01-18
用料：月饼粉300克、紫薯馅200克、低糖栗子馅200克、开水150毫升。 1、月饼粉加入开水，用刮刀搅拌成糊。 2、面糊放凉后揉成光滑不粘手的面团，再揉成小团。馅料也揉成小团。 3、馅料包进面皮，放进月饼模具印压。 4、再放冰箱冷藏半小时即可...