1、鸡翅清洗干净，葱姜切好； 2、用牙签给鸡翅扎眼，这样方便入味； 3、凉水下锅焯下鸡翅，捞出控干水分备用； 4、起锅烧油，爆香葱姜； 5、放入鸡翅翻炒均匀； 6、加入红葡萄酒，没过食材，（如果你葡萄酒的甜度低，可以适量加一些冰糖）； 7、在放上番茄酱、生抽，翻匀，大火煮， 8、转到小火，盖上盖子，炖上二十分钟； 9、根据自己的口味加上食用盐，开盖大火收汁即可...

发布时间：2026-01-18 浏览量：28