南果梨为什么有酒味
2026-01-17
1、南果梨成熟时,果肉会自然发酵,产生酒味,同时,发酵后的南果梨才最好吃。南果梨有明显的“后熟”特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。保存南果梨时不能把塑料袋系太紧,要给果实留下通风口,才能保持南果梨的“活性”。将南果梨放进冰箱冷藏室,可减慢果实的呼吸,保持新鲜状态。 2、南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市、海城市,需要鞍山地区特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种...
2026-01-17
1、南果梨成熟时,果肉会自然发酵,产生酒味,同时,发酵后的南果梨才最好吃。南果梨有明显的“后熟”特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。保存南果梨时不能把塑料袋系太紧,要给果实留下通风口,才能保持南果梨的“活性”。将南果梨放进冰箱冷藏室,可减慢果实的呼吸,保持新鲜状态。 2、南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市、海城市,需要鞍山地区特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种...