干笋怎么做好吃法
2026-01-05
1、食材:笋干适量五花肉200克豆腐3块肉丸150克蒜苗50克盐适量油适量,酱油适量,老抽适量。 2、笋干提前两天泡发,泡发后,再用高压锅压十分钟,至完全散开后备用。 3、将五花肉、豆腐、蒜苗、肉丸洗净,然后五花肉切成小片,豆腐切成小块,蒜苗切段,备用。姜洗净,切成姜丝,备用。 4、热锅,然后在锅里放入少许油,将猪五花肉下至油锅,待煎出油后盛出。 5、将五花肉煎出的油留在锅里。放入盐卤豆腐...
2026-01-05
1、食材:笋干适量五花肉200克豆腐3块肉丸150克蒜苗50克盐适量油适量,酱油适量,老抽适量。 2、笋干提前两天泡发,泡发后,再用高压锅压十分钟,至完全散开后备用。 3、将五花肉、豆腐、蒜苗、肉丸洗净,然后五花肉切成小片,豆腐切成小块,蒜苗切段,备用。姜洗净,切成姜丝,备用。 4、热锅,然后在锅里放入少许油,将猪五花肉下至油锅,待煎出油后盛出。 5、将五花肉煎出的油留在锅里。放入盐卤豆腐...