牛杂汤做法与配方
2026-01-16
配方： 1、牛杂250克、粉丝适量、萝卜小半个、食盐1勺、香葱2棵、料酒2大勺、香油1勺。 做法： 1、牛杂洗干净。 2、汤锅里倒入半锅水，两大勺料酒。 3、烧开之后倒入牛杂，煮5分钟。 4、煮好之后把水倒掉，重新换一锅水，水开之后倒入牛杂继续煮15-20分钟后捞出。 5、煮牛杂的过程中，把萝卜去皮，切成薄片。 6、放到汤锅里。 7、萝卜煮成透明的以后，放入粉丝。煮三四分钟关火。 8...
2026-01-16
配方： 1、牛杂250克、粉丝适量、萝卜小半个、食盐1勺、香葱2棵、料酒2大勺、香油1勺。 做法： 1、牛杂洗干净。 2、汤锅里倒入半锅水，两大勺料酒。 3、烧开之后倒入牛杂，煮5分钟。 4、煮好之后把水倒掉，重新换一锅水，水开之后倒入牛杂继续煮15-20分钟后捞出。 5、煮牛杂的过程中，把萝卜去皮，切成薄片。 6、放到汤锅里。 7、萝卜煮成透明的以后，放入粉丝。煮三四分钟关火。 8...