片儿川是哪里的小吃(片儿川是哪里的汤面)
2026-03-24
1、片川是杭州城市文化中的典型美食,也是杭州人生活中的一种杭州精神。所以对于大多数当地人来说,它不仅仅是一碗面,它还承载着一种文化,一种生活,一种态度。片川是浙江杭州的一道传统名菜,也是杭州元奎馆的一个著名景点。这道菜的浇头主要由雪菜、竹笋和瘦肉片组成,味道鲜美。 2、《片儿传》原名《片儿Ku》,因与《传》谐音,故称《片儿传》。它最早是由杭州老店元奎馆开创的,至今已有一百多年的历史...
片儿川是哪里的汤面
2025-12-29
片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创。其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一...