青椒炒西葫芦做法： １、首先，我们准备一下食材，西葫芦一个，先切成均匀薄片，再切成细丝，瓜瓤较软，我们只用了瓜皮，家庭做可以忽略。 ２、青椒一把，斜刀切成片，红椒一个，去籽后切成细丝，用来配色。 ３、大蒜几粒，切成片，再抓入一小把干辣椒备用。 ４、锅内烧油，油烧热以后，倒入蒜和干辣椒，爆出香辣味，加入蚝油５克提鲜，翻炒化开蚝油，倒入青红椒，开大火快速翻炒，把青椒炒断生，倒入西葫芦...

发布时间：2025-12-25 浏览量：28