煎牛肉的腌制方法
2026-01-14
牛肉的腌制方法: 将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克、小苏打7.5克,生粉笔5克,清水75克调成糊状,一起与牛肉拌匀,最后用25克花生油封面。 1、牛肉放入小苏打; 2、加入生粉的作用; 3、花生油作封面不与牛肉同时一起拌匀; 4、选择香料,用香料腌制; 5、用烤箱稍稍烤几分钟...
2026-01-14
牛肉的腌制方法: 将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克、小苏打7.5克,生粉笔5克,清水75克调成糊状,一起与牛肉拌匀,最后用25克花生油封面。 1、牛肉放入小苏打; 2、加入生粉的作用; 3、花生油作封面不与牛肉同时一起拌匀; 4、选择香料,用香料腌制; 5、用烤箱稍稍烤几分钟...