怎么炒西葫芦好吃简单
2026-01-13
材料： 西葫芦1个，干木耳10朵，鸡蛋1个，青椒1个，生姜2片，蒜头2瓣，菜油，盐适量，料酒，糖少许。 做法： 1、准备好所有食材，干木耳提前泡发； 2、西葫芦清洗干净，去两头，顺长切成4瓣，去瓤； 3、将西葫芦斜着切成同等厚度的片，青椒切长宽条； 4、木耳清净后撕成小片，生姜蒜头切片，鸡蛋加少许料酒打散； 5、锅里放油炒鸡蛋，边炒边滑散，盛起备用； 6、锅里另加油，煸炒生姜蒜片出香味； 7...
2026-01-13
材料： 西葫芦1个，干木耳10朵，鸡蛋1个，青椒1个，生姜2片，蒜头2瓣，菜油，盐适量，料酒，糖少许。 做法： 1、准备好所有食材，干木耳提前泡发； 2、西葫芦清洗干净，去两头，顺长切成4瓣，去瓤； 3、将西葫芦斜着切成同等厚度的片，青椒切长宽条； 4、木耳清净后撕成小片，生姜蒜头切片，鸡蛋加少许料酒打散； 5、锅里放油炒鸡蛋，边炒边滑散，盛起备用； 6、锅里另加油，煸炒生姜蒜片出香味； 7...