黄闷鸡怎么做好吃
2026-01-04
黄闷鸡好吃的做法: 主料:三黄鸡。 配料:木耳、笋干、香菇、老抽、蚝油、料酒、五香粉、啤酒、干辣椒、姜、蒜苗。 步骤: 1、把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和生抽腌制半个小时。 2、香菇用温水泡发,切条,泡香菇的水留着,木耳用温水泡发,撕成小块,笋干用水泡一下,放进沸水锅里煮15分钟,捞出来,用温水浸泡十分钟,沥干。 3、锅里放油,烧热,放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香。 4...
2026-01-04
黄闷鸡好吃的做法: 主料:三黄鸡。 配料:木耳、笋干、香菇、老抽、蚝油、料酒、五香粉、啤酒、干辣椒、姜、蒜苗。 步骤: 1、把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和生抽腌制半个小时。 2、香菇用温水泡发,切条,泡香菇的水留着,木耳用温水泡发,撕成小块,笋干用水泡一下,放进沸水锅里煮15分钟,捞出来,用温水浸泡十分钟,沥干。 3、锅里放油,烧热,放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香。 4...